為進一步加強冷藏冷凍食品銷售環(huán)節(jié)的疫情防控,呼中區(qū)疾控中心積極響應(yīng)國家及地方相關(guān)部署,于近期組織開展了針對冷藏冷凍銷售產(chǎn)品的冷鏈環(huán)節(jié)核酸檢測工作。這一舉措旨在全面排查潛在的病毒傳播風險,切實保障人民群眾的食品安全和生命健康。
本次檢測工作覆蓋了轄區(qū)內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場以及冷鏈食品銷售點,重點對冷藏冷凍肉品、水產(chǎn)品及其外包裝、環(huán)境表面等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行采樣。疾控中心專業(yè)技術(shù)人員嚴格按照規(guī)范操作流程,采集樣本后迅速送至實驗室進行核酸檢測,確保檢測結(jié)果的準確性和時效性。截至目前,已累計檢測樣本數(shù)百份,檢測結(jié)果均為陰性,未發(fā)現(xiàn)新冠病毒污染情況。
呼中區(qū)疾控中心相關(guān)負責人表示,冷鏈食品作為疫情防控的重要環(huán)節(jié),必須做到嚴防死守。為此,中心建立了常態(tài)化監(jiān)測機制,定期對冷鏈食品銷售、儲存環(huán)境進行抽樣檢測,并與市場監(jiān)管部門密切協(xié)作,加強對經(jīng)營主體的宣傳指導(dǎo),督促其嚴格落實主體責任,完善溯源管理體系。
疾控中心還通過多種渠道向公眾普及冷鏈食品選購、儲存和食用的安全知識,建議消費者在購買冷凍食品時注意查看產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等信息,并做好個人防護。同時,呼吁廣大市民積極配合疫情防控工作,如發(fā)現(xiàn)異常情況及時向有關(guān)部門報告。
通過本次專項檢測,呼中區(qū)疾控中心進一步強化了冷鏈食品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,為構(gòu)建安全、放心的食品消費環(huán)境提供了有力保障。未來,中心將繼續(xù)深化疫情防控工作,確保各項措施落實到位,守護好百姓的‘舌尖上的安全’。
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更新時間:2026-01-19 20:56:57